Colazione

 

Nella nostra accogliente sala colazione vi viziamo con una ricca colazione con prodotti sani e fatti in casa o con una merenda tirolese. Offiamo anche il pranzo al sacco.

Vi offriamo i seguenti prodotti del nostro maso di produzione propria:

– Speck affumicato in casa e carne affumicata di manzo
– Salsicce e salame affumicate „Kaminwurzen“ di maiale e di manzo
– Ogni giorno latte e uova fresche
– Jogurt fatto in casa
– Ricotta fatta in casa, burro e formaggio della malga di Mazia
– Marmellate fatte in casa con frutta della stagione
– Miele di rododendro
– Succhi fatti in casa come succo di ribes e di sambuco, alla menta o ai frutti di bosco
– Dolci fatti in casa, come lo strudel di mele originale dell’Alto Adige, la crostata di mirtilli, torta “Sacher”…con la ricetta!

– un ricco buffet di cereali con un mulino e frutta di stagione completano la prima colazione salutaria.

Tutti i nostri prodotti possono essere ordinati anche per consumarli nell’appartamento.
Inoltre Vi offriamo gratuitamente una molteplicità di erbe fresche dal nostro orto di erbe aromatiche e medicinali. Aggiungete questi ingredienti per dare un sapore unico ai vostri piatti!

 

Angolo prodotti

Nel nostro angolo prodotti trovate sicuramente un specialitá da portare a casa come ricordo. Sono disponibili: carne affumicata di manzo, salsicce affumicate “Kaminwurzen”, misticanza di erbe aromatiche dal proprio orto, frutta da spalmare in diverse varietá e uova.