Gemeinsames Kochen von Südtiroler Köstlichkeiten

Einmal pro Woche besteht die Möglichkeit zusammen mit der Bäuerin Cornelia traditionelle Südtiroler Köstlichkeiten zu kochen. Dazu gehört das Herstellen von Frischrahmbutter im Zirbenfass, eine Südtiroler „Muspfanne“, Speck- oder Käseknödel mit Krautsalat, ein traditioneller Kaiserschmarren, Apfelkiachl oder ein Südtiroler Apfelstrudel!