Urlaub auf dem
Bauernhof in Südtirol
Natürlich gut!
Die Natur, die uns umgibt, ist unser höchstes Gut. Berge, Wälder, Wiesen - je nach Jahreszeit in andere Farben gekleidet - sind Balsam und Erfrischung für Geist und Gemüt. Unsere tierischen Lieblinge liefern Gesundes und Schmackhaftes für den Gaumen.
Gibt es ein schöneres Geschenk?
Unser Dank ist Achtsamkeit
Aus Überzeugung bewirtschaften wir unseren Inner-Glieshof nach strengen biologischen Richtlinien. Die artgerechte Haltung unserer Tiere und die umweltschonende Produktion unserer hochwertigen Bioprodukte liegen uns am Herzen. Das sieht man an unseren vergnügten tierischen Gesellen und schmeckt man beim Genuss unserer Hofleckereien.
Reine Frische
auf dem Tisch
Das aromatische Futter von unseren Bergkräuterwiesen verleiht unserer Bio-Heumilch ihren besonders sahnigen Geschmack. Ob als vollmundiges “Getränk” im Glas genossen oder als Basis für unsere Bauernbutter und unser cremiges Bio-Heumilch Joghurt - unsere Milch ist einzigartig im Geschmack.
Ei, Ei, Ei, wie lecker! Ein ebenso unverwechselbarer Genuss sind die nestwarmen Bio-Eier von unseren glücklichen Hühnern. Zudem erfreuen sich unsere Gäste an schmackhaften Beeren, Salat, Gemüse, Brot und Genüsslichem mehr. Von A bis Z biologisch produziert.
Eine tierisch
familiäre Atmosphäre
Kühe und Hühner gestalten unser Kulinarikprogramm täglich mit. Der Rest unserer Vierbeiner ist auf andere liebenswürdige Weise präsent. Unsere vergnügten Hofschweine, die verwöhnte Eselin Emmy, das rotzfreche Pony Freddy, Meerschweinchen Oskar und Hofkatze Teufelchen machen den Erlebnisreichtum und die nette Gesellschaft am Inner-Glieshof komplett.
Urlaub auf unserem Bauernhof in Südtirol ist ein Abenteuer für Klein und Groß. Ihr möchtet in unserem Bioparadies selbst Hand anlegen? Gerne könnt ihr uns beim Melken, Füttern und Versorgen der Tiere begleiten. Kommt bei Hofführungen und Stallbesuchen vergnügten Tieren und unserer Pflanzenvielfalt ganz nahe. Erlebt Natur auf Schritt und Tritt.
Summ, summ, summ…
Bei uns residieren sogar Königinnen. Auf unserem Bio-Bauernhof im Matschertal die faszinierende Welt der Bienen entdecken? Nichts naheliegender als das. Von Frühling bis Herbst ist unser fleißiges Volk im Blütenparadies unterwegs. Bergwiesen und Nadelwälder sind eine wahre Schatzkammer für unsere Bienen. Die geschmackliche Fülle, die sie einsammeln, macht unseren Honig einzigartig. Da wird die kleine Kostprobe schnell zum goldenen Highlight auf jedem Frühstücksbrot.
